人参千切り(乾燥)
- 業務用バルク商品
- 店舗・厨房用商品(中袋)
- 根菜類
- エアドライ/AD
野菜炒めやスープ、麺類やお惣菜の具としてもお使い頂けます。カット済みなのでゴミも出ず、そのままご利用いただけます。
| 業務用バルク商品 | 店舗・厨房用商品(中袋) | |
|---|---|---|
| 名称 | - | 乾燥人参 |
| 原材料名 | - | 人参、ぶどう糖 |
| 内容量 | - | 300g |
| ケース入数 | - | 20袋/1箱 |
| 保存方法 | - | 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。保存する場合はジップをしっかり閉じて保存してください。 |
| 原料原産地 | - | 中国 |
| 加工地 | - | 中国 |
| 栄養成分表示(100gあたり) | - | エネルギー:376kcal、たんぱく質:4.5g、脂質:1.1g、炭水化物:87.1g、食塩相当量:1.3g(推定値) |
フリーズドライ・
エアドライの使い方(例)
フリーズドライの
ほうれん草です。
熱湯を注ぎ、約1分(エアドライなら3分)待ちます。
お湯でほうれん草が戻り、
色鮮やかになります。
ザルなどでお湯を切ります。
水気を切った状態がこちらです。そのままおひたしなどにお使いいただけます。
※ 味噌汁やスープにそのまま入れてもお使い頂けます。
ちょいたし!“人参千切り”のレシピ
フリーズドライの食材を使って、普段のお料理を手軽にバージョンアップ!
ちょっと足すだけで彩りや見た目が良くなり、ボリュームもアップします♪
スープにトッピング
人参やお好きな乾燥野菜などを入れ、調味料、味噌、豆乳を合わせて煮るだけで完成します。
野菜たっぷりのやさしい味のスープです。
炊き込みご飯の具
炊き込みご飯の具として、フリーズドライしめじ、乾燥人参、フリーズドライえのきをお米と一緒に炊飯器に入れて炊きます。炊き上がったら器に盛り、小ネギを散らします。
フリーズドライ・エアドライの特⻑
簡単、手軽、ゴミが出ない、フリーズドライ食材は、
企業給食や社員食堂、宅食、宅配サービス、旅館、ホテルの朝食用などに、
幅広くご使用いただいています。
お湯を注ぐだけで戻るので火を使わなくても調理ができます。あらかじめカットされているので包丁も必要ありませんし、生ゴミも出ません。
綺麗な色のまま乾燥されているので、生鮮のようにすぐに変色する心配がありません。いつものメニューにちょっと彩りを添えたいときにも便利です。
みそ汁やスープの具材、サラダのトッピング、炒め物、お菓子など、お湯で戻してもそのままでもご使用いただけます。下処理いらずで調理時間の短縮にも役立ちます。