りんご(フリーズドライ)
ダイス
- 業務用バルク商品
- 店舗・厨房用商品(中袋)
- フルーツ
- フリーズドライ/FD
りんごを使いやすいサイズにカットしてフリーズドライにしました。
ヨーグルトやシリアル、製菓材料としてもお使いいただけます。
業務用バルク商品 | 店舗・厨房用商品(中袋) | |
---|---|---|
名称 | りんご加工品 | |
原材料名 | りんご、砂糖/酸味料 | |
内容量 | 12kg | 300g |
ケース入数 | - | 20袋/1箱 |
保存方法 | 冷暗所(温度25℃以下、湿度60%以下)に保存してください。 | 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。保存する場合はジップをしっかり閉じて保存してください。 |
原料原産地 | 中国 | |
加工地 | 中国 | |
栄養成分表示(100gあたり) | エネルギー:394kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0.5g、炭水化物:96.7g、食塩相当量:0.4g(推定値) |
フリーズドライ・
エアドライの使い方(例)

フリーズドライの
ほうれん草です。

熱湯を注ぎ、約1分(エアドライなら3分)待ちます。

お湯でほうれん草が戻り、
色鮮やかになります。

ザルなどでお湯を切ります。

水気を切った状態がこちらです。そのままおひたしなどにお使いいただけます。
※ 味噌汁やスープにそのまま入れてもお使い頂けます。
ちょいたし!“りんご”のレシピ
フリーズドライの食材を使って、普段のお料理を手軽にバージョンアップ!
ちょっと足すだけで彩りや見た目が良くなり、ボリュームもアップします♪
りんごのフレーバーティー

お好みの紅茶にフリーズドライりんごや、フリーズドライゆずを入れて、フレーバーティーに。
りんごのケーキ

マフィンやパウンドケーキなどの生地にフリーズドライりんごを入れて焼きます。
食べるとサクサクで甘いりんごが楽しめます。
フリーズドライ・エアドライの特⻑
簡単、手軽、ゴミが出ない、フリーズドライ食材は、
企業給食や社員食堂、宅食、宅配サービス、旅館、ホテルの朝食用などに、
幅広くご使用いただいています。

お湯を注ぐだけで戻るので火を使わなくても調理ができます。あらかじめカットされているので包丁も必要ありませんし、生ゴミも出ません。

綺麗な色のまま乾燥されているので、生鮮のようにすぐに変色する心配がありません。いつものメニューにちょっと彩りを添えたいときにも便利です。

みそ汁やスープの具材、サラダのトッピング、炒め物、お菓子など、お湯で戻してもそのままでもご使用いただけます。下処理いらずで調理時間の短縮にも役立ちます。