りんご(フリーズドライ)

ダイス

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  • 店舗・厨房用商品(中袋)
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りんごを使いやすいサイズにカットしてフリーズドライにしました。
ヨーグルトやシリアル、製菓材料としてもお使いいただけます。

 業務用バルク商品店舗・厨房用商品(中袋)
名称りんご加工品
原材料名りんご、砂糖/酸味料
内容量12kg300g
ケース入数-20袋/1箱
保存方法冷暗所(温度25℃以下、湿度60%以下)に保存してください。直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。 
開封後はお早めにお召し上がりください。保存する場合はジップをしっかり閉じて保存してください。
原料原産地中国
加工地中国
栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:394kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0.5g、炭水化物:96.7g、食塩相当量:0.4g(推定値)

フリーズドライ・
エアドライの使い方(例)

フリーズドライの
ほうれん草です。

熱湯を注ぎ、約1分(エアドライなら3分)待ちます。

お湯でほうれん草が戻り、
色鮮やかになります。

ザルなどでお湯を切ります。

水気を切った状態がこちらです。そのままおひたしなどにお使いいただけます。

※ 味噌汁やスープにそのまま入れてもお使い頂けます。

ちょいたし!“りんご”のレシピ

フリーズドライの食材を使って、普段のお料理を手軽にバージョンアップ!
ちょっと足すだけで彩りや見た目が良くなり、ボリュームもアップします♪

りんごのフレーバーティー

りんご(フリーズドライ)
お好みの紅茶にフリーズドライりんごや、フリーズドライゆずを入れて、フレーバーティーに。

りんごのケーキ

りんご(フリーズドライ)
マフィンやパウンドケーキなどの生地にフリーズドライりんごを入れて焼きます。 食べるとサクサクで甘いりんごが楽しめます。

フリーズドライ・エアドライの特⻑

簡単、手軽、ゴミが出ない、フリーズドライ食材は、
企業給食や社員食堂、宅食、宅配サービス、旅館、ホテルの朝食用などに、
幅広くご使用いただいています。

安全性

お湯を注ぐだけで戻るので火を使わなくても調理ができます。あらかじめカットされているので包丁も必要ありませんし、生ゴミも出ません。

見た目

綺麗な色のまま乾燥されているので、生鮮のようにすぐに変色する心配がありません。いつものメニューにちょっと彩りを添えたいときにも便利です。

お手軽

みそ汁やスープの具材、サラダのトッピング、炒め物、お菓子など、お湯で戻してもそのままでもご使用いただけます。下処理いらずで調理時間の短縮にも役立ちます。