![](/wp/wp-content/uploads/2022/11/茶碗蒸しヘッダーイメージ.jpg)
![ホタテエビ椎茸ずわい蟹](/wp/wp-content/uploads/2022/11/ホタテエビ椎茸-1.jpg)
厳選された具材入り!
「北海道産ほたて」がまるごとと「鳥取県産紅ずわい蟹」をメインに使用した具材入りの茶碗蒸しの素です。
素材の香りや味わいがだしの旨味をより際立たせます。
食べたいときにすぐ!
できたての
美味しさが味わえる。
卵1個とお湯があれば、電子レンジで3分加熱するだけで簡単・手軽にできたての美味しい茶碗蒸しが味わえます。
常温で保存でき、食べたいときにすぐに出来上がります !
![卵とレンジ](/wp/wp-content/uploads/2022/11/卵とレンジ-1.jpg)
ハレの日はもちろん、
あと1品欲しいときに
ほたてと紅ずわい蟹の
茶碗蒸しの素
![](/wp/wp-content/uploads/2022/11/image2-1.jpg)
材料
卵1個、茶碗蒸しの素1つ、お湯200ml
![茶碗蒸しの素 作り方](/wp/wp-content/uploads/2022/11/tukurikata0.jpg)
1
お湯200mlで茶碗蒸しの素を溶かす。
![茶碗蒸しの素作り方](/wp/wp-content/uploads/2022/11/tukurikata1.jpg)
2
人肌程度に冷まし、1個分の溶き卵を加えて混ぜる。
![茶碗蒸しの素作り方](/wp/wp-content/uploads/2022/11/tukurikata2.jpg)
熱で卵が固まってしまう恐れがあります。
3 <レンジで簡単バージョン>
深めの耐熱容器2個に注ぎ分ける。
ラップをせずにレンジに2個並べて置き、電子レンジで500W、約3分加熱する。
※加熱時間は機種、W数、器により異なります。
200W・・・10分
300W・・・5分
500W・・・3分
600W・・・2分30秒
※500W、3分の加熱で中身の飛び散り、液が分離してしまった場合は、30秒ほど加熱時間を短くしてください。
![茶碗蒸しの素 作り方](/wp/wp-content/uploads/2022/11/tukurikata3.jpg)
3 <蒸し器で本格バージョン>
蒸し器に水をはり、弱火で約15~20分ほど蒸します。
![茶碗蒸しの作り方](/wp/wp-content/uploads/2022/11/tukurikata3-1.jpg)