| 業務用バルク商品 | 店舗・厨房用商品(中袋) | |
|---|---|---|
| 名称 | 乾燥味付グリーンピース | - |
| 内容量 | 10kg | - |
| 原料原産地 | ニュージーランド | - |
| 加工地 | 日本 | - |
フリーズドライ・
エアドライの使い方(例)
フリーズドライの
ほうれん草です。
熱湯を注ぎ、約1分(エアドライなら3分)待ちます。
お湯でほうれん草が戻り、
色鮮やかになります。
ザルなどでお湯を切ります。
水気を切った状態がこちらです。そのままおひたしなどにお使いいただけます。
※ 味噌汁やスープにそのまま入れてもお使い頂けます。
フリーズドライ・エアドライの特⻑
簡単、手軽、ゴミが出ない、フリーズドライ食材は、
企業給食や社員食堂、宅食、宅配サービス、旅館、ホテルの朝食用などに、
幅広くご使用いただいています。
お湯を注ぐだけで戻るので火を使わなくても調理ができます。あらかじめカットされているので包丁も必要ありませんし、生ゴミも出ません。
綺麗な色のまま乾燥されているので、生鮮のようにすぐに変色する心配がありません。いつものメニューにちょっと彩りを添えたいときにも便利です。
みそ汁やスープの具材、サラダのトッピング、炒め物、お菓子など、お湯で戻してもそのままでもご使用いただけます。下処理いらずで調理時間の短縮にも役立ちます。