よくあるご質問への回答(茶碗蒸しの素)

茶碗蒸しの素

電子レンジ500W以外での加熱時間を教えてください。

下記を参考に調理をおねがいします。

■加熱時間の目安■
電子レンジの場合
200W 10分
300W 5分
500W 3分
600W 2分30秒
800W 1分30秒

蒸し器の場合
沸騰後、茶碗蒸しを入れて弱火で10~15分。

鍋の場合
鍋に茶碗蒸しが入った容器を入れ、容器の半分程度の高さまで水を張り、沸騰したら蓋をして弱火で約10分加熱。