施設・厨房用
カット済み 乾燥食材
ブナシメジ
スープや野菜炒め、オムレツなど、さまざまなお惣菜の具としてお使いいただけます。
カット済みなのでそのままご利用いただけます。
フリーズドライの食材を使って、
普段のお料理を手軽にバージョンアップ！
ちょっと足すだけで彩りや見た目が良くなり、ボリュームもアップします♪
茶碗蒸しの具として
フリーズドライしめじ、フリーズドライ小松菜、フリーズドライゆずなどを茶碗蒸しの具材としてお使いいただけます。
具材と一緒に蒸す場合は、卵液にそのまま入れて蒸してください。
上にトッピングとしてのせる場合は、一度お湯で戻して、盛り付けください。
具だくさん炊き込みご飯
炊き込みご飯の具として、フリーズドライしめじ、乾燥人参、フリーズドライえのきをお米と一緒に炊飯器に入れて炊きます。炊き上がったら器に盛り、小ネギを散らします。
(袋サイズ：30×20cm）
| 名称 | 乾燥ブナシメジ |
| 原材料名 | 乾燥ぶなしめじ（ぶなしめじ、乳糖、ぶどう糖、発酵調味料、植物油脂） ／酸化防止剤（V.E）、（一部に乳成分・大豆を含む） |
| 内容量 | 100g |
| ケース入数 | 20袋/1箱 |
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿の場所を避けて 冷暗所（25℃以下）にて保存してください。 |
| 100gあたり | エネルギー：337kcal 水分：2.6g たん白質：77.9g 脂質：2.5g 炭水化物：91.2g 灰分：3.8g ナトリウム：910mg 食塩相当量：2.3g |
| 原料原産地 | 日本 |
| 加工地 | |
| 注意事項 | ※本品の製造ラインでは、えび、かに、小麦、卵、乳成分を使用した製品も製造しております。 |
フリーズドライ食品について
色鮮やかになります。
そのままおひたしなどにお使いいただけます。
簡単、手軽、ゴミが出ない、
フリーズドライ食材は、
企業給食や社員食堂、宅食、
宅配サービス、旅館、
ホテルの朝食用などに、
幅広くご使用いただいています。
小ねぎ
ねぎ
ほうれん草
チンゲン菜
油揚げ
豆腐
えのき
ぶなしめじ
かきたま
かきたま 中
三つ葉
小松菜
オクラ
ゆず
いちご
りんご
バナナ
カボチャ
キャベツ
ごぼうささがき
人参千切り
