乾燥チンゲン菜と乾燥えのきをお湯で戻し、湯切りをします。白だしで和え、乾燥ゆずを加えたら出来上がりです。

お好みの出汁を煮立たせます。そこに乾燥チンゲン菜と乾燥キャベツをいれ、1分間煮たら、ごま油とラー油を少々加えます。
仕上げに糸唐辛子を飾り出来上がりです。

フライパンにごま油をひき、厚揚げとベーコン、青梗菜を炒めて、火が通ったら、鶏ガラの素、にんにくチューブ、ナンプラー、ごま油、塩で味付けをして出来上がりです。

フライパンに油を引き、にんにくを炒めます。そこへお湯で戻した乾燥チンゲン菜を湯切りしたものを加えて炒めます。
醤油、酒、ごま油の同量を絡め、最後に乾燥かきたまと、かむカムこんにゃくを加え、さっと和えたら出来上がりです。

フライパンに油をひき、鶏むね肉を炒めて、しめじ、フリーズドライかぼちゃ、チンゲン菜を入れて炒めます。
牛乳を入れて、コンソメで味付けしてから、生クリームを入れて最後にブラックペッパーをかけて出来上がりです。