厨房・施設用 フリーズドライ かき玉 中

施設・厨房用
カット済み 乾燥食材

フリーズドライかき玉

かき玉 中サイズ

生卵や液卵を使わず、かきたまができます。
菌規格管理品になりますので、エプロンや場所を変えることなく、安心してお使い頂けます。

フリーズドライの食材を使って、
普段のお料理を手軽にバージョンアップ!
ちょっと足すだけで彩りや見た目が良くなり、ボリュームもアップします♪

ネギとかき玉の炒め物

フリーズドライかき玉とフリーズドライネギを酒と醤油などのお好みの調味料と一緒に炒めます。

寒天よせ

かきたまと出汁、醤油、生姜で、寒天を使って簡単にできる寒天よせです。
作り方の動画はこちらから

かきたま親子丼

親子丼を作る要領で、最後に卵の代わりにかきたまを入れて一煮立ちし、盛り付けた後にフリーズドライ三つ葉を散らします。

かき玉の煮カツ風

フリーズドライかきたま、フリーズドライえのきを出汁と醤油などで一煮立ちします。
カツの上にかけた後に、三つ葉を散らして出来上がりです。

フリーズドライかき玉
(お皿の大きさ:15cm)
アルミ袋
約A4サイズの袋に入ってます。
(袋サイズ:30×20cm)
フリーズドライかき玉
アルミ袋の中身はこのようになっています
名称乾燥たまごブロック
原材料名加工品(鶏卵、乳糖、水あめ)、加工デンプン、
pH調整剤(原材料の一部に小麦を含む)
内容量120g
ケース入数20袋/1箱
保存方法直射日光及び高温多湿の場所を避けて
冷暗所(25℃以下)にて保存してください。
100gあたりエネルギー:440kcal
水分:6.0g
たん白質:20.8g
脂質:14.0g
炭水化物:57.8g
灰分:1.4g
ナトリウム:223mg
食塩相当量:0.6g
原料原産地日本
加工地日本
注意事項※本品の製造ラインでは、えび、かに、小麦、卵、乳成分を使用した製品も製造しております。

フリーズドライ食品について

フリーズドライのほうれん草です。
熱湯を注ぎ、約1分待ちます。
お湯でほうれん草が戻り、
色鮮やかになります。
ザルなどでお湯を切ります。
フリーズドライ食品 使い方 戻し方
水気を切った状態がこちらです。
そのままおひたしなどにお使いいただけます。

簡単、手軽、ゴミが出ない、
フリーズドライ食材は、
企業給食や社員食堂、宅食、
宅配サービス、旅館、
ホテルの朝食用などに、
幅広くご使用いただいています。

フリーズドライ食品のメリット
フリーズドライ小ねぎ
フリーズドライ
小ねぎ
フリーズドライ
ねぎ
フリーズドライほうれん草
フリーズドライ
ほうれん草
フリーズドライ チンゲンサイ
フリーズドライ
チンゲン菜
フリーズドライ 油揚げ
フリーズドライ
油揚げ
フリーズドライ豆腐
フリーズドライ
豆腐
フリーズドライえのき
フリーズドライ
えのき
フリーズドライ ぶなしめじ
フリーズドライ
ぶなしめじ
フリーズドライ かきたま
フリーズドライ
かきたま
フリーズドライかき玉
フリーズドライ
かきたま 中
フリーズドライ 三つ葉
フリーズドライ
三つ葉
フリーズドライ 小松菜
フリーズドライ
小松菜
フリーズドライ オクラ
フリーズドライ
オクラ
フリーズドライ ゆず
フリーズドライ
ゆず
フリーズドライ いちご
フリーズドライ
いちご
フリーズドライ りんご
フリーズドライ
りんご
フリーズドライ バナナ
フリーズドライ
バナナ
フリーズドライ カボチャ
フリーズドライ
カボチャ
乾燥 キャベツ
乾燥
キャベツ
乾燥 ごぼうささがき
乾燥
ごぼうささがき
乾燥 人参
乾燥
人参千切り