施設・厨房用
カット済み 乾燥食材
![乾燥 ごぼうささがき](https://asuzacfoods.co.jp/wp/wp-content/uploads/2022/11/16251gobos-1.jpg)
ごぼうささがき
皮むき、ささがき、アク抜きなど面倒な下処理も一気に解決します。
カット済なので、そのままお使い頂けます。
フリーズドライの食材を使って、
普段のお料理を手軽にバージョンアップ!
ちょっと足すだけで彩りや見た目が良くなり、ボリュームもアップします♪
炊き込みご飯
![ささがきごぼう 炊き込みご飯](/wp/wp-content/uploads/2022/11/gobo-gohan.jpg)
炊飯器にお米とお好きな乾燥野菜、調味料、水を入れて炊くだけ!
いろいろな組み合わせが楽しめます。
ごぼうのきんぴら
![ごぼうのきんぴら](/wp/wp-content/uploads/2022/11/gobo-kinpira.jpg)
エアドライごぼう、フリーズドライ人参を醤油、みりん、酒などで炒め、ゴマをふりかけて出来上がりです。
ホットケーキミックスでケークサレ
![](/wp/wp-content/uploads/2022/11/gobo-pan.jpg)
ホットケーキミックスと同量の牛乳または豆乳にエアドライごぼう20g、フリーズドライ人参、しめじ、マヨネーズを入れて混ぜます。
パウンドケーキの型に高さ5cmくらいまで流し込み、上からチーズをふりかけ、180℃のオーブンで20分ほど焼いて出来上がりです。
ごぼうサラダ
![](/wp/wp-content/uploads/2022/11/gobo-sarada.jpg)
エアドライごぼうを熱湯に浸して水気を切り、千切りにしたキュウリとマヨネーズや塩コショウであえたら出来上がりです。
お好みでフリーズドライゆずをふりかければ、ゆず風味のごぼうサラダになります。
![乾燥ごぼうささがき](/wp/wp-content/uploads/2022/11/16251gobos.jpg)
![アルミ袋](/wp/wp-content/uploads/2022/11/アルミ袋.jpg)
(袋サイズ:30×20cm)
![](/wp/wp-content/uploads/2022/11/ごぼうささがき袋形態.jpg)
名称 | 乾燥ごぼう |
原材料名 | ごぼう、クエン酸 |
内容量 | 200g |
ケース入数 | 20袋/1箱 |
保存方法 | 直射日光及び高温多湿の場所を避けて 冷暗所(25℃以下)にて保存してください。 |
100gあたり | エネルギー:382kcal 水分:4.8g たん白質:8.5g 脂質:3.3g 炭水化物:79.6g 灰分:3.8g ナトリウム:680mg 食塩相当量:1.7g |
原料原産地 | 中国 |
加工地 | 中国 |
注意事項 | ※本品の製造ラインでは、えび、かに、小麦、卵、乳成分を使用した製品も製造しております。 |
フリーズドライ食品について
![](/wp/wp-content/uploads/2022/12/作り方1.jpg)
![](/wp/wp-content/uploads/2022/12/tukaikata-2.jpg)
![](/wp/wp-content/uploads/2022/12/tukaikata-3.jpg)
色鮮やかになります。
![](/wp/wp-content/uploads/2022/12/tukaikata-4.jpg)
![フリーズドライ食品 使い方 戻し方](/wp/wp-content/uploads/2022/12/tukaikata-5.jpg)
そのままおひたしなどにお使いいただけます。
簡単、手軽、ゴミが出ない、
フリーズドライ食材は、
企業給食や社員食堂、宅食、
宅配サービス、旅館、
ホテルの朝食用などに、
幅広くご使用いただいています。
![](/wp/wp-content/uploads/2022/12/メリット1.jpg)
![](/wp/wp-content/uploads/2022/12/メリット2.jpg)
![フリーズドライ食品のメリット](/wp/wp-content/uploads/2022/12/メリット3.jpg)